12 potraw najbogatszych w żelazo.

Poniżej zestawiłam 12 potraw najbogatszych w żelazo. Specjalnie dla Ciebie wyszukałam zdjęcia, które same zachęcają do jedzenia! Zobacz, gdzie, poza potrawami mięsnymi, możesz znaleźć żelazo. Szczególnie, jeśli nie jadasz mięsa a chcesz zwiększyć zawartość żelaza w diecie.

Żelazo hemowe

Żelazo hemowe jest najlepiej przyswajalne. Spożywamy je z pokarmami pochodzenia zwierzęcego.

wątróbka
fot.: Tomasz Budasz, źródło: https://www.flickr.com/photos/tomaszbudasz/
wołowina
fot.: RitaE, pixabay.com

 

kaszanka
fot.: Alpha, źródło: https://www.flickr.com/photos/avlxyz/

 

żelazo niehemowe

Źródłem żelaza niehemowego są nasiona i rośliny, ale także jajo.

fasola czerwona
fot.: Cathy Arkle, źródło: https://www.flickr.com/photos/shepaused4thought/
jajo kurze
fot.: congerdesign, źródło pixabay.com.
natka pietruszki
fot.: pmarek98 źródło: flickr.com, bazawitamin.net/pietruszka-a-nasza-skora-czesc-2/
kasza gryczana
fot.: monicore, źródło: pixabay.com
orzechy laskowe
fot.: jackmac34, źróło pixabay.com
szpinak
fot. depositphotos.com
płatki kukurydziane z żelazem
fot. sue_v67, źródło www.pixabay.com
tuńczyk
fot.: pixabay.com
brokuły

Przyswajanie żelaza znacząco zwiększa się w środowisku kwaśnym. Potrawy kwaśne, z dużą zawartością witaminy C, są idealnym kompanem dla powyższych dań.
Nie jest to wyczerpana lista bogato – żelazowa. Jakie są Twoje propozycje?

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *